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“菜篮子”价格继续上行,涨幅放缓

作者: 来源: 发布时间:2017-08-11

 

7月入伏以来,我区蔬菜供应进入全年淡季,部分蔬菜供应进入了断档期,蔬菜价格连续四周上涨。8月立秋后,气温有所回落,月初蔬菜价格在短暂性小跌后继续上行,上涨范围和幅度较7月份有所缩窄,整体菜价逐步呈现出震荡企稳走势。

810日监测数据显示,较上周同期,重点监测的23个品种中,12个品种环比上涨,7个品种环比下跌。其中茄果类、叶菜类价格上涨较为明显,西红柿、韭菜、大葱、油菜、茄子、芹菜每斤零售价分别为2.9元、2.5元、2.4元、3.85元、2.65元、2.5元,涨幅分别为28.9%25%20%18.5%17.8%11.1%。土豆、白莲藕、菜花等品种价格下跌明显,每斤零售价分别为1.35元、4.85元、3.25元,跌幅分别为10%7.6%7.1%

8月份我区天气仍以高温多雨为主,市场蔬菜供应量处于偏紧状态,近期我区及周边等地以雷阵雨天气居多,加之伏天闷热,不利于蔬菜生产,叶类及茄果类蔬菜在高温潮湿环境下,较容易腐烂,蔬菜产量有所下降,同时蔬菜在运输、存储等环节折耗增加,导致蔬菜价格整体延续上涨,但由于目前学校处于放假时期,蔬菜整体需求有所下滑,本月上旬蔬菜价格涨幅放缓。预计短期内我区蔬菜价格继续大幅上涨可能性较小,整个伏季蔬菜价格或将维持在目前较高位的水平运行。